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包裝飲用水迎全新發展時代

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2017/08/16 14:33
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【摘要】:
二十世紀九十年代初,以健康飲水為主題,以“純凈水”風生水起為標志的人類第二次飲水革命在我國悄然興起,向著飲用自來水的傳統習慣提出了戰略性挑戰,并開拓發展為我國新型的飲用水行業;同時隨著現代化建設的發展、科技的進步,和人民群眾物質文化、生活水平與健康意識的不斷提高而逐步走向了市場化的快車道。?  包裝飲用水迎全新發展時代?  日前,世界礦泉水資源開發應用保護學會發布了《2016年包裝飲用水綜述》,數
  二十世紀九十年代初,以健康飲水為主題,以“純凈水”風生水起為標志的人類第二次飲水革命在我國悄然興起,向著飲用自來水的傳統習慣提出了戰略性挑戰,并開拓發展為我國新型的飲用水行業;同時隨著現代化建設的發展、科技的進步,和人民群眾物質文化、生活水平與健康意識的不斷提高而逐步走向了市場化的快車道。
 
  包裝飲用水迎全新發展時代
 
  日前,世界礦泉水資源開發應用保護學會發布了《2016年包裝飲用水綜述》,數據顯示,包裝飲用水增速達7.9%,在飲料行業各品類中一枝獨秀;碳酸飲料產量繼續呈下降趨勢,比2015年同期下降2.35%,連續兩年負增長;果蔬汁類及其飲料止跌回升,比2015年同期微增0.77%,此前已連續兩年負增長。從各品種占飲料總產量的比重來看,呈現多消一長的態勢,包裝飲用水在連續多年的增長形勢下,2016年占比達到51.56%,首次突破50%;碳酸飲料占比9.55%,首次跌破10%;果蔬汁類及其飲料占比13.11%,其他各類飲料合計占比25.78%。
 
  從2015—2016年發展變化來看,2016年包裝飲用水銷量為9458.5萬噸,區域年產量前九名的省份分別為廣東、廣西、四川、河南、吉林、貴州、山東、湖北、浙江,而增速最快的兩個省份分別為西藏和貴州。包裝飲用水在中國飲料行業中總產量的占比增長7.90%,相較2015年的12.15%增幅有所下滑,預估年銷售收入達1450億元,利潤率5%左右。其中,規模以上企業500多家,怡寶、農夫山泉、康師傅、娃哈哈、可口可樂、百歲山等名牌企業已占其80%左右的份額。在已涉足或計劃涉足礦泉水產業的跨國集團及中國企業中,千億資產以上的有19家,百億資產以上的有11家,知名名牌含備份水源生產基地66家,區域名牌含備份水源生產基地33家。
 
  由于整個行業利潤較低,未來如何找到提高行業利潤增長點是企業共同關注的焦點。天然礦泉水較其他水類發展勢頭良好,增速高于其他飲用水業,作為包裝飲用水細分市場中利潤相對較高且有增值空間的品類,具有后勁發展潛力。2016年礦泉水產量已達到2080萬噸左右,占包裝飲用水份額從2015年的18.3%增漲至22%,銷售收入超460億元,代表企業有百歲山、昆侖山、5100西藏冰川礦泉水等。
 
  中國稀有礦泉水消費的潛在市場接近3000億,目前未被開發的市場仍有很大空間,特別是礦泉水產業的發展同比更是增速增長,隨著消費能力的增強和人類對飲用水健康的重視,稀有礦泉水消費市場發展時期已經到來。
 
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